番茄猪肝汤怎么做最好吃

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番茄猪肝汤怎么做最好吃

猪肝洗干净,切片,装碗里。
往猪肝里加入生粉、胡椒粉、料酒、生抽、老抽和盐,用手抓匀,腌制5-10分钟。
生姜洗干净,切片;葱洗干净,切碎;将其一起装在碟子里备用。金针菇去节头,洗干净,装碗里备用。
番茄去皮,洗干净,装碗里。
番茄切丁,装碗里备用。
新鲜木耳洗干净,装碗里备用。
锅里加油加热,姜末和葱碎一起倒入锅里,炒出香味。
番茄倒入锅里,翻炒出汁。
锅里加入适量清水,烧开,煮出红色汤汁。
金针菇倒入锅里,翻炒均匀。
黑木耳倒入锅里,翻炒均匀。煮约半5分钟。
5分钟后,腌制好的猪肝倒入锅里,轻轻推动拌匀。
水开后,加盐调味,撒入胡椒粉,拌匀即可出锅。
盛碗。
婴幼儿,开胃,8-9个月,10-12个月,补铁,汤,

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