盐焗蛋的简单做法

将鹌鹑蛋洗干净，然后擦干水分将食用盐平铺在平底锅中，大概5毫米厚度就可以了，下面我们就来说一说关于盐焗蛋的简单做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

盐焗蛋的简单做法

将鹌鹑蛋洗干净，然后擦干水分。将食用盐平铺在平底锅中，大概5毫米厚度就可以了。

将鹌鹑蛋一个个整齐的码在锅中，盖上盖子，开小火慢慢预热。

烧五分钟后关火，再焖上五分钟后即可出锅。记住要用很小的火，太热鹌鹑蛋会爆裂的。