做煎饼的面糊怎么调

食材：中筋面粉适量、盐适量、清水适量、韭菜适量、油适量，现在小编就来说说关于做煎饼的面糊怎么调?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

做煎饼的面糊怎么调

食材：中筋面粉适量、盐适量、清水适量、韭菜适量、油适量。

中筋面粉中加盐，倒入清水，搅拌均匀，醒面一个小时。

继续搅拌，加水，可以加入韭菜制成不同的面饼。

锅中擦油，面糊摇匀，经常翻面即可完成。