米果的制作教程

2022年3月27日 星期日 阴

米果的制作教程(一起学做米果)(1)

过几天就要清明节了,我们家乡家家户户都要开始做一种美食,它就叫“米果”,我们家也不例外!

今天早上我们还在被窝里,就被“嚓嚓嚓”的声音吵醒,我连忙叫醒两个女儿,并叫她们快速得刷牙洗脸,一起下楼去探个究竟,我们来到厨房,原来她们奶奶在切菜,准备做白米果的菜馅,而且还做清明果,我婆婆已经用糯米粉把面团揉搓用开水煮好放一边了,接着把准备好的馅一起放锅里炒熟后就开始做白米果了,只见我婆婆把面团揉成长条,接着分成一小段一小段的,然后把它们搓成一个个圆滚滚的皮球一样,接着轮到我们两个女儿上场了,负责用工具给它们压扁。

一起帮忙压扁

她们帮忙把一个个“糯米球”压扁成糯米皮,然后我和她们爸爸就把刚烧好的菜馅包在里面,这样一个个成品的白米果就做好了。我们接着还一起做了清明果,全部做好之后就开始蒸了,等蒸熟就可以吃了!

今天是充实的一天,一起通过自己的努力劳动做了白米果和清明果!我们平时生活和学习中也一样,只有通过自己的努力,才能做好每一件事情!

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