食材:马蹄500克将马蹄清洗干净并去皮,我来为大家科普一下关于马蹄粉的做法?下面希望有你要的**,我们一起来看看吧!
马蹄粉的做法
食材:马蹄500克。
将马蹄清洗干净并去皮。
将马蹄切碎,放入盆中。
将处理好的马蹄放入搅拌机中,搅拌均匀,打成浆状。
将打好的马蹄浆倒入过滤纱布中。
过滤时,边冲少量的清水,边用手摇晃布袋,使浆液流出。
过滤时用碗接着。
在滤出的浆液中加入少量清水,将上面清水倒出,再加适量清水,边搅动边过滤搅匀后,沉淀24小时。
将沉淀好的马蹄粉用小簸箕放在太阳底下晾晒数日,直到干透,手抓不粘手为止。
马蹄粉就做好了。