一道超级简单的快手菜,十分钟之内就能搞定,适合小白
By 平安鑫缘
用料
- 蒜黄 300g
- 鸡蛋 4个
- 盐 1/4勺
做法步骤
1、蒜黄洗净切成两厘米左右的段
2、四颗鸡蛋打入碗中,搅散
3、锅中烧油,油热放入鸡蛋液,炒好的鸡蛋盛入碗中
4、锅中放少许油,倒入蒜黄
5、蒜黄炒到变软,放入鸡蛋,翻炒,加入适量盐,翻炒均匀
6、出锅了,配上一碗大米饭,10分钟快手菜
小贴士
蒜黄熟的快不需要炒很长时间
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