如何做肯德基中的炸鸡翅

​食材：鸡蛋2个或者双黄蛋1个，鸡翅，面包糠，料酒，生抽，十三香，胡椒粉，辣椒粉，花椒粉，姜，淀粉

步骤：

1. 鸡蛋搅散，鸡翅划刀，

2. 姜切片，备用

3. 放入料酒2勺，生抽3勺，十三香1勺，胡椒粉，花椒粉少许，辣椒粉1勺，姜片，腌制2小时。

4. 将腌制好的鸡翅裹上淀粉，沾上蛋液，裹上面包糠，油温六成热，炸至熟透，搞定

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