筒骨萝卜汤广东做法

筒骨萝卜汤广东做法(萝卜筒骨汤的做法)(1)

都说“冬吃萝卜夏吃姜”,白萝卜可被称为“土人参”呢 秋天特别是在北方的朋友,气候变得更为干燥,天儿也越来越凉了,而萝卜正生津止渴、化痰止咳、润肺除燥。刚好搭配上最适合煲汤的猪筒骨,味道清甜不油腻~ 快煲起来吧!

By 美的食色 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 猪筒骨 一根
  • 萝卜 一根
  • 葱 一小把
  • 生姜 一小把
  • 料酒 2勺
  • 食盐 适量

做法步骤

1、筒骨切成几段

2、打开美的电磁炉选择烧水模式

3、水烧开以后放入筒骨煮沸,再煮两分钟后撇去浮沫捞出

4、萝卜切成滚刀块

5、将筒骨、萝卜、、姜片、香葱、料酒依次放入美的电压力锅

6、倒入没过食材的清水

7、选择煲汤模式,口感选择适中,点击开始

8、煲制完成后等待电压力锅自然放气,开盖,根据个人口味加入适量食盐

9、即可食用

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