生鱼的做法步骤 7月2日 9 交流 黄一波 这家伙很懒,什么都没有留下... 关注 已关注 私信 主料:罗非鱼150克 辅料:生菜50克 ,今天小编就来说说关于生鱼的做法步骤?下面更多详细**一起来看看吧! 生鱼的做法步骤 主料:罗非鱼150克。 辅料:生菜50克。 调料:酱油12克、味精0.5克、香油2克、白醋25毫升、芥末2克。 罗非鱼肉用白醋浸泡一下,再用清水洗净醋味,用消毒干净的刀具和墩板将鱼肉切成薄片,放在盛有冰块的净盘中。 生菜洗净切成丝放在盘中。 酱油、醋、香油、芥末调成味汁。 生鱼片、芥末调味汁、生菜叶一同上桌,以鱼片蘸味汁食用即成。 举报